Peynir otu ne işe yarar? Araştırmalara göre su bitkilerinin diyabet üzerinde olumlu etkileri olduğu gözlemlenmiştir. Özellikle sıçanlar üzerinde yapılan çalışmalarda su bitkisi özünün kan şekerini düşürebildiği, insülin seviyelerini artırabildiği ve pankreasın beta hücrelerini yenileyebildiği bulunmuştur. Otlu peynirin otunun adı nedir? Sirmo otu, yabani sarımsak olarak da bilinir, milimetrelik parçalara kesilir ve tuzlu suda bekletilir. Daha sonra peynir hazır olduğunda, hazırlama işlemini tamamlamak için peynir hamuruna karıştırılır. Otlu peynire ot eklemenin amacı: Peynire lezzet ve aroma verir. Peynir otu nerede yetişir? Siirt yöresine ait, peynir yapımında kullanılan ve halk arasında “sirik” olarak adlandırılan doğal peynir otu tezgahlarda yerini aldı. Siirt’in Pervari…
Yorum Bırak