Süt ürünlerini tüketmezsem ne olur? Laktoz beyin ve sinir hücrelerinin oluşumunda ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde yardımcı olur. Uygun bir ortam (pH) sağlayarak yararlı bağırsak bakterilerini iyileştirir. Süt içme alışkanlığı olmayan kişilerde hafif mide bulantısı, midede şişkinlik, mide ekşimesi ve hafif ishal görülebilir. Süt ürünleri yerine ne yenir? Brokoli, ıspanak ve kara lahana gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler; badem, ceviz gibi kuruyemişler ve susam gibi tohumlar kalsiyum açısından zengindir ve süt içermeyen bir diyete kolayca dahil edilebilir. Ek olarak, kalsiyumla güçlendirilmiş bitki sütleri ve meyve suları kullanılabilir. Süt ürünleri neden sağlıksız? İnek sütü, insan sütünden dört kat daha fazla protein ve…
Yorum Bırak